https://test.protiforamama.com
Υλικά
Προσαρμόστε τις μερίδες:
| 3 Ώριμες μπανάνες | |
| 1 Μάνγκο | |
| 3 κ.σ. Φυστικοβούτυρο | |
| 1 κ.σ. Σπόροι τσία | |
| 1 πρέζα Κανέλα Κεϋλάνης | |
| Μέλι (απαγορεύεται για παιδιά κάτω του έτους) |
?? Παγωτό μπανάνα- μάνγκο
χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλυκαντικά, χωρίς γαλακτοκομικά, vegan
Μπανάνα:
. Τα κυριότερο συστατικό της μπανάνας για το οποίο φημίζεται είναι το κάλιο που βοηθά στην απέκκριση περίσσειας νατρίου από τον οργανισμό. Άλλες σημαντικές ιδιότητες του καλίου είναι η λειτουργία του εγκεφάλου, αφού παίζει κυρίαρχο ρόλο στη μνήμη και τη μάθηση. Εξίσου σημαντικό ρόλο παίζει στον μεταβολισμό των λιπών, της πρωτεΐνης και των υδατανθράκων, αφού λαμβάνει μέρος στη διαδικασία διάσπασης αυτών των θρεπτικών συστατικών. Επίσης περιέχει μαγνήσιο, μαγγάνιο, βιταμίνη Β6 και βιταμίνη C.
Μάνγκο: Περιέχει πλήθος θρεπτικών συστατικών που υποστηρίζουν τη διατήρηση της υγείας του οργανισμού, ενώ παράλληλα συμβάλλει στην πρόληψη παθολογικών καταστάσεων. Η τακτική κατανάλωσή του σχετίζεται με ενίσχυση της υγείας του ανοσοποιητικού, βελτιωμένη πεπτική υγεία και όραση, υγιή μαλλιά και δέρμα, καθώς και αυξημένη αντιοξειδωτική προστασία. Περιέχει βιταμίνη C, ο χαλκός και οι βιταμίνες Β6, Α και Ε. Ενδεικτικά, ένα φλιτζάνι μάνγκο (165 γρ) παρέχει σχεδόν το 70% της Συνιστώμενης Ημερήσιας Πρόσληψης για τη βιταμίνη C.
Φυστικοβούτυρο: Εκτός από υπέροχη γεύση σε σάντουιτς και γλυκά, το φυστικοβούτυρο έχει επίσης ουσίες που είναι πολύ ευεργετικές για την υγεία, όπως πρωτεΐνη, καλή χοληστερόλη και φυτικές ίνες.
Kανέλας Κεϋλάνης:
Πρόκειται για μια ποικιλία κανέλας με πολλές ευεργετικές φαρμακευτικές επιδράσεις. Σύμφωνα με αρκετές μελέτες ορισμένες από αυτές τις είναι οι εξής: αντιμικροβιακή, αντιπαρασιτική, αντιφλεγμονώδης δράση, βοηθά στην αντιγήρανση του δέρματος λόγω της ικανότητας της δέσμευσης αντιοξειδωτικών και ελεύθερων ριζών, παρεμποδίζει την νόσο του Αλτσχάιμερ, εμφανίζει ηπατοπροστατευτικά αποτελέσματα, μειώνει τη γλυκόζη στο αίμα, τη χοληστερόλη στον ορό και την αρτηριακή πίεση, γεγονός που υποδηλώνει ευεργετικά καρδιαγγειακά αποτελέσματα.
Σπόροι τσία:
ένα τρόφιμο με πλούσια διατροφική αξία, που διαθέτει «καλά» λιπαρά, υδατάνθρακα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και επαρκή ποσότητα ασβεστίου, σιδήρου κ.α.
Υλικά
-
3 Ώριμες μπανάνες
-
1 Μάνγκο
-
3 κ.σ. Φυστικοβούτυρο
-
1 κ.σ. Σπόροι τσία
-
1 πρέζα Κανέλα Κεϋλάνης
-
Μέλι (απαγορεύεται για παιδιά κάτω του έτους)προεραιτικά
Η ιδέα πίσω από τη συνταγή
Μια δροσιστική συνταγή για σπιτικό παγωτό, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλυκαντικά, χωρίς γαλακτοκομικά!
Το γνωστό soft ice cream μπανάνας, με προσθήκες που κάνουν την διαφορά!
Ιδανικό σνακ για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες! Με φρουτένια γεύση και γεμάτο θρεπτική αξία!
You need to Login or Register to bookmark/favorite this content.
Βήματα
|
1
|
Κόβω σε κομμάτια τα φρούτα μου και τα μεταφέρω στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες (μπορείς και για όλο το βράδυ). |
|
2
|
Στην συνέχεια βάζω τα κατεψυγμένα κομμάτια του φρούτου στο μπλέντερ. (Χρειάζεται δυνατό μπλέντερ). Δοκίμασε αν δεν χτυπιέται όλη η ποσότητα μαζί, να την βάλεις σε δόσεις, και μην ξεχνάς να ανακατεύεις ανά διαστήματα το μίγμα μέσα στον κάδο του μπλέντερ για να πετύχεις την κρεμώδη υφή του μαλακού παγωτού. |
|
3
|
Μέσα στον κάδο και αφού έχω πλέον την πολυπόθητη κρέμα, προσθέτω το φυστικοβούτυρο, την κανέλα και τους σπόρους τσία και ανακατεύω με ένα κουτάλι. Εάν αποφασίσεις να προσθέσεις μέλι, τώρα είναι η ώρα να το κάνεις! (Εγώ δεν έβαλα, μου ήταν αρκετή η γλυκύτητα που έδωσαν οι μπανάνες μου). |
|
4
|
Μεταφέρεις σε μπολ, ή θήκες για παγωτό και βάζεις στην κατάψυξη! |
|
5
|
προταση σερβιρισματοςΜπορείς να σερβίρεις είτε σαν κλασική μπάλα παγωτού, με την βοήθεια ενός βρεγμένου κουταλιού (αφήνεις λίγα λεπτά εκτός κατάψυξης το παγωτό σου). Η σαν ξυλάκι όπως στην φωτό! Στην αγορά θα βρεις πολλά καλούπια για σπιτικό παγωτό! Συνοδεύεις με φρέσκα φρούτα, ρίξε απο πάνω φυστικοβούτυρο ή μέλι, ξηρούς καρπούς, μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη, ταχίνι ολικής με μέλι και όποιο άλλο βούτυρο καρπών προτιμάς. |
7 σχόλια Απόκρυψη σχολίων
Αν δεν έχουμε εισάγει ξηρούς καρπούς, μπορούμε να παραλείψουμε το φυστικοβούτυρο ή να το αντικαταστήσουμε με κάτι άλλο;
Μπορείτε να παραλείψετε!
Ευχαριστώ!!
Πολύ ωραία ιδέα!! Πως το προσφέρεις στο μικρό σου? Πρέπει να είναι σχεδόν λιωμένο για να το φάνε? Σε ευχαριστω
Του το δίνω στο χεράκι με το ξυλάκι και το τρώει κανονικά! Μπορείτε και με προγεμισμενο κουταλάκι αν δεν έχετε αυτές τις φόρμες!
Μπορουμε αντί για μάνγκο να βάλουμε άλλο φρουτο? Και επίσης μπορούμε να μη βάλουμε σπόρους τσία?
Ναι φυσικά! Ροδάκινο, βερύκοκο θα του πήγαιναν πολύ! ? Οι σπόροι τσία δεν προσφέρουν γευστικά τίποτα. Μπήκαν στην συνταγή για να την κάνουν πιο θρεπτική. Όποτε ναι! Μπορείτε να τους παραλείψετε! ❤️